Спеція Сіль рожева дрібна, 100 гр

Місце видобутку рожевої солі - стародавні Гімалаї. Видобувають спецію вручну, не використовуючи жодних вибухові речовини, після чого сушать її на сонці. Продукт має ніжно-рожевим кольором (завдяки оксиду заліза), і має різний розмір - від дрібнозернистої до великої кристалічної. За смаком ця сіль не така солона, як звичайна, крім того вона має специфічний аромат.

У складі рожевої солі присутній трохи більше 80-ти мінеральних речовин, а так само вона практично не містить натрій, що робить її набагато корисніше, ніж інші види солі. У кулінарії харчову рожеву сіль застосовують так само, як і звичайну. Її додають у всі перші і другі страви, закуски, салати, тісто, соуси, напівфабрикати, консерви і т. д. З гімалайської солі роблять ароматичні лампи, з її додавання приймають ванну, а так само вона відмінно допомагає усувати бактерії та мікроби в приміщенні.