|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Паприка – яскрава та ароматна приправа, улюблена кулінарами всього світу. Для приготування різаної копченої паприки використовують спеціальний сорт перцю. Його збирають, сушать, а потім коптять у диму ліберійського дуба, завдяки якому вона отримує свій неповторний смак та аромат. Потім паприку подрібнюють і використовують як приправу. Традиційно копчену паприку додають при виготовленні ковбасних виробів та тушкованого м'яса. Також вона чудово звучить у м'ясних маринадах, овочевих рагу, теплих салатах та піці, додаючи стравам аромат відкритого вогню.