|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Лавровий лист - це дуже популярна і незамінна пряність на кожній кухні. Він має гіркий смак і солодкувато-приторний запах. Продукт являє собою засушені листочки лавра - вічнозеленого дерева, що росте у субтропіках. Листочки мають еліптичну форму і темно-зелений колір. Користь лаврового листа обумовлена тим, що в його складі присутній ефірну олію, смолисті речовини, фітостерини, вітаміни (С, А, ніацин, піридоксин), мікроелементів (кальцій, цинк, селен, фосфор, залізо, мідь, калій, марганець).