|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Зерна кмину мають довгасту форму, злегка зігнут. Вони володіють пряним ароматом і пікантним, злегка гіркуватим смаком. Кмин використовується для засолювання помідорів, огірків і капусти, додається в випічку і напої, а також салати, супи та другі страви. Щоб поліпшити аромат кмину його рекомендується розігріти на сковороді. Крім цього, кмин входить в список приправ, які можна використовувати з молочними продуктами.