|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сенча – це поширений японський зелений чай, при виготовленні якого процеси ферментації в чайному листі зупиняють методом парової обробки, що є традиційним для Японії. Чайне листя має вигляд плоских витягнутих смужок, які в Японії іноді порівнюють із «павучими лапками». Сенча має світлий чайний настій та легкий трав'янистий смак із морськими нотками. М'яко тонізує та освіжає.
Як заварювати чай Сенча?
3-5 г 150 мл води температурою близько 80-85°С. Час заварювання складає 2-3 хвилини.