Кількість
|
Вартість
|
||
|
Екзотичний Пуер, спресований у вигляді каміння з провінції Юньнань. Це досить незвичайна форма пресування Шу Пуеру, яка має природне походження. По суті це супутній продукт при виробництві темного Шу Пуера. У процесі ферментації великого обсягу пуерної сировини утворюються частинки чайного листа, які в результаті мають дуже щільну склейку, утворюючи таким чином так звані «скам'янілості». Їх, у свою чергу, обирають та продають як окремий продукт. В процесі виготовлення додаються рисові листи.
Настій виходить щільним, глибоким та контрастним. При цьому п’ється напрочуд м’яко. Відчувається аромат смаженого соняшникового насіння, горіхів, кори вишневого дерева, свіжоспеченого домашнього пшеничничного хліба. Смак м’який, легкий, солодко-землистий, зовсім не різкий, з легкими нотами карамелі.
Спосіб заварювання: 3г на 250мл, залити водою 100С.Витримати 3-5хв, збільшуючи час з кожним проливом. Через свою щільність він заварюється довше й витримує більше проливів, ніж звичайний Пуер.