Чай Ерл Грей, 100 гр

У чому секрет популярності чорного чаю Ерл Грей

Насамперед секрет успіху лежить у його фортеці та ароматності. Заварений чай має насичений коричнево-золотий колір, яскравий, терпкий смак. А особливістю є легкий присмак бергамота, який дає цитрусовий відтінок. Цей чай має свій характер і здатний зарядити всіх довкола ейфорією і дати енергію на цілий день. Має тонкий солодкуватий післясмак, підвищує настрій і робить бадьорий, тонізуючий ефект на тривалий час.

Для досягнення такого ефекту потрібно правильно заварювати цей напій. Температура заварювання має бути 90-95 ° С, а вода використовується чиста фільтрована. Воду наливають із розрахунку 200-230 мл на два грами сухої суміші. При заварюванні обов'язково закривайте заварник, тому максимально збережеться неповторний смак чаю. Найоптимальнішим часом заварювання є не більше трьох хвилин, при більш тривалому заварюванні напій стане більшим міцним.