Чай Анжі, 100 гр

Цей білий чай з Анжи (Аньцзи Байча) має характерний яскраво-зелений колір заварки, солодкий смак та довгий присмак. Наділений багатим ароматом, він також містить велику кількість теїну. Тонізує, освіжає, оновлює сили і покращує настрій. Бажано пити в першій половиня дня, бо він викликає прилив енергії та бажання зробити те, на що раніше не вистачало сил. Корисний для імунітету, зміцнює судини, покращує травлення, завдяки антиоксидантам допомагає зберегти красу і молодість.

Походження. Традиційно виготовляють у китайській провінції Чжецзян. Починаючи з середини березня і до початку квітня листя чайних кущів збирають для створення білого чаю Анжи. Збір триває лише протягом трьох тижнів. Вміст високої кількості цінних сполук, зокрема, амінокислот,  робить смакові якості чаю особливими.

Смак і аромат. Настій смарагдового кольору відрізняється солодкуватим ароматом з нотами яблука та свіжої зелені. Насичений багатий смак напою привертає увагу гурманів, злегка бадьорить, тонізує та надихає.

Заварювання. Заварка: 3 г чая на 500-540 мл води. Порцію листя варто використати для 3-4 заварювань. Бажано звертати увагу на температуру води: 80-85°C будуть оптимальними для отримання з напою максимальної користі та розкриття його найкращих властивостей.