Количество
|
Стоимость
|
||
|
Тмин – это двухлетнее растение семейства зонтичных. Плоды продолговатые, ароматом и вкусом похожи на анис. Родиной пряности считается Египет. Растение культивируется в Индии, Европе, Пакистане. В диком виде тмин можно встретить в России. Молотые семена тмина очень полезны. В них содержатся белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, зола, витамины, макро и микроэлементы, незаменимые аминокислоты, заменимые аминокислоты, жирные кислоты.