|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Горчица – один из самых популярных продуктов, которую добавляют в блюда, чтобы добавить остроты. Горчица – это однолетнее растение, достигающее в высоту от 30 до 80 см. Плодами горчицы являются стручки, заполненные круглыми, маленькими семенами. Семена горчицы содержат белки, ненасыщенные жирные кислоты, витамины (группы В, витамин А, С, Д, Е), минералы (кальций, марганец, натрий, кали, железо, цинк), эфирные масла, гликозид синальбин, гликозид синигрин.