|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Габа Шэн – это шэн пуэр, сделанный по технологии вакуумной ферментации, новый чайный тренд от Юннаньских мастеров. Сырьем для него послужили не только отборные листья и почки дикорастущих чайных деревьев, но и молодые листья тутового дерева (шелковицы) произрастающие в регионе Мэнхай.
Ферментированные листья шелковицы содержат много природной ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты, она же ГАБА). При этом они абсолютно не содержат кофеина.
Во вкусе преобладает сладкая кислинка, мёд и персиковый компот. Несмотря на основу сырья в виде шен пуэра, не чувствуются терпкости или горчины при заварке. Поэтому, вполне подходит для настаивания в кружке или термосе. Эффект — чистая габа. Расслабление, покой ума при тонусе тела, концентрация внимания. Габа Шен прекрасный даже холодным, вкус становится еще более благородным и освежающим!
Чай утоляет жажду, согревает и в то же время освежает. Он снимает напряжение эмоциональное и физическое, дарит ощущение гармонии и уюта
Способ заваривания, 3-4г пуэра можно заваривать как в малой посуде, тогда получится больше проливов, либо использовать заварники объемом от 500 мл.
Заливать Пуэр надо водой 90 градусов, Первую заварку слить, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия.
Время заваривания от 30 сек. (первые заварки), с каждой следующей заваркой увеличивать время до 2-5 мин.
Этот чай выдерживает до 7-10 заварок, как минимум.