Шен Пуэр Лао Бан Джан

Чайные листья собираються в горном поселке Лао Бан Чжан, где нет чайных фабрик, смога и потоков автомобилей. Именно там, среди гор, туманов та горных речек ростут старые чайные деревья. Купажи с этих деревьев очень ценятся, поэтому порционнные кирпичики - это хорошая возможность попробовать элитный чай за небольшую цену.

Чай Лао Бан Джан имеет насыщенный и многогранный вкус. Изумрудный цвет заваренного чая переливается разными оттенками. Рекомендуется регулировать насыщенность напитка меняя прапорцию заварки и воды. Каждый такой кирпичик весит 5г и расчитан на 1 порцию.

Способ заваривания, 1 таблетку на 150-200мл воды температурой 95ºС, выдержать 20сек. Таким способом чай завариваеться до 7 раз, увеличивая время заваривания на 20-30сек при каждом следующем проливе.