Количество
|
Стоимость
|
||
|
Его собирают только весной и это занимает много времени, не поддавая механической обработке. В сухом виде чай неоднородный – смесь белых изумрудных оттенков с заметными коричневыми элементами. Однако в заваренном виде Вы получите нежный янтарный напиток с легким и сладким ароматом. Вкус этого чая – нежный,с нотами цветочного меда и солода.
Как правильно заваривать: воду нагреть до температуры 85-95ºС, на 300-400мл воды используйте один кусочек весом 4-5г. Первый раз нужно промыть чай - залить горячей водой на 2-3сек и сразу слить, еще раз залить и настаивать минимум 20сек. С каждым следующим завариванием увеличивайте время заваривания на 5-7сек. Чай можна заваривать таким способом до 5 и больше раз.
Рекомендуется пить без спешки, наслаждаясь каждым глотком.