Специя Карри, 100 гр

Считается, что карри – страшно полезная вещь. В куркуме ученые нашли куркумин – чудо-вещество, спасающее от рака и старческого слабоумия. Тмин, как оказалось, укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительными, мочегонными и бактерицидными свойствами. Семена кардамона улучшают пищеварение, успокаивают нервы и полезны при астме. Гвоздика отлично пахнет и также является противовоспалительным средством, а семена фенхеля – настоящий источник витамина С, калия и фолиевой кислоты. Пажитник помогает организму бороться со склерозом, и к тому же достаточно сильным афродизиаком. Можно скептически отнестись к перечислению полезных свойств карри, но интересно отметить, что в местностях, где карри употребляют практически ежедневно, уровень заболеваемости болезнью Альцгеймера среди людей старше 60 лет составляет всего 5%.