Чай Шу Пуэр Лао Ба Чжан, 357г

Шу Пуэр Лао Ба Чжан сбор 2015г. Листья собирают из 100-летних деревьев, как растут в экологически чистом районе гор Буланг, в округе Мэнхай, провинция Юньнань. Яркий насыщенный вкус, в котором сбалансированы сладость и горечь. Выраженые деревянистые ноты с легким вяжущим эффектом.

Способ заваривания: вода должна быть мягкой, температура - 90-95 градусов. Отколоть кусочек чайного кирпича весом примерно 3-5 грамм (на чайник примерно 600 мл). Промыть чай, сразу слив первую воду. Снова залить чай и заваривать 15 секунд или дольше до обретения нужной вам крепости. Готовый чай сразу налить в чашку, чтобы остановить процесс заваривания листьев. С каждым новым завариванием пуэр обретает новый вкус.