Чай Водяная Черепаха, 1шт

Темный улун Водяная черепаха, собран на горах Уи в провинции Фуцзянь.

Сильная обжарка. Чай со сложным и многогранным вкусом и ароматом, еловые и древесные привкусы, смолянистость кедра, ноты свежести. Настой плотный и глубокий. Во вкусе перемешаны и терпкость, и горчинка и сладость, древесные, ореховые ноты. Аромат раскрывается легкими пряными нотами корицы и мускатного ореха. Упаковки по 8-9г.

Заваривать лучше в тонкостенной гайване или глиняном чайнике.Китаский метод заваривания: 5-7г  на 200мл 85º, первый пролив слить, дальнейшее заваривание от 20с, до 8 проливов. Европейский метод: 5г на 500мл воды 95º, первый пролив слить, заваривать 3-5мин один раз.