|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Фэн Хуан Дань Цун – это темный, сильно ферментированный оолонг, около 80%. Производится только в некоторых уездах, а именно Цяолин, Чаоань и Шаопин в провинции Гуандун. Деревья растут на высоте до 1500 метров над уровнем моря, некоторые очень старые. Благодаря особенностям почвы и климата даже деревья на небольшом расстоянии дают чай с разными оттенками вкусов.
Аромат раскрывается многогранно, ощущаются мед, сухофрукты, луговые цветы, дерево и легкие копченые ноты. Вкус достаточно плотный, крепкий с длинным сладким послевкусием.
Этот редкий чай обладает многими полезными свойствами - повышает иммунитет, укрепляет стенки сосудов и способствует усвоению витамина С. Помогает расслабиться и восстановить силы.
Способ заваривания: 5-7 г на 200-300 мл, температура воды 90 °, выдерживает до 8 проливов.