Чай Да Хун Пао пресс Шоколадка

Да Хун Пао Чжэнь Янь – это многогранный и вкусный Да Хун Пао, изготовленный из утесного сырья. Собственно "Чжэнь Янь" означает "настоящий утесный", то есть происходящий непосредственно с горного региона Уишань. Богатая минералами почва передает ему тот неповторимый вкус, присущий утесным чаям, который называют "утесной мелодией". Чай прессован в формате шоколадки весом 100 грамм (меньший вес отмеряется в разлом). Да Хун Пао хорошо прогретый, присутствуют дымные нотки, подчеркивающие яркий сухофруктовый букет. Чайный настой густой, в меру плотный, янтарного цвета. Вкус сладковатый, многогранный, меняющийся от пролива к проливу. Утесное сырье придает чаю глубину и насыщенность. Во вкусе переплетаются оттенки фруктов, чернослива и орехов, присутствует легкая копченость и шоколадность. Пьется мягко и легко, растекается по телу приятной бархатистостью. Эффект тонизирующий, позволяет собрать мысли и сконцентрироваться на предстоящей задаче.

Как заваривать Да Хун Пао Чжэнь Янь?

5-8 г на 100-150 мл воды температурой 85-90°С. При заваривании методом проливов время настаивания составляет 20-30 секунд, увеличиваясь с каждым последующим проливом.