Количество
|
Стоимость
|
||
|
Этот белый чай из Анжи (Аньцзы Байча) имеет характерный ярко-зеленый цвет заварки, сладкий вкус и длинный вкус. Наделенный богатым ароматом, он также содержит большое количество теина. Тонизирует, освежает, обновляет силы и улучшает настроение. Желательно пить в первой половине дня, так как вызывает прилив энергии и желание сделать то, на что раньше не хватало сил. Полезен для иммунитета, укрепляет сосуды, улучшает пищеварение, благодаря антиоксидантам помогает сохранить красоту и молодость.
Происхождение. Традиционно изготавливают в китайской провинции Чжэцзян. Начиная с середины марта и до начала апреля листья чайных кустов собирают для создания белого чая Анжи. Сбор длится всего три недели. Содержание высокого количества ценных соединений, в частности аминокислот, делает вкусовые качества чая особенными.
Вкус и аромат .Настой изумрудного цвета отличается сладковатым ароматом с нотами яблок и свежей зелени. Насыщенный богатый вкус напитка привлекает гурманов, слегка бодрит, тонизирует и вдохновляет.
Заваривание. Заварка: 3 г чая на 500–540 мл воды. Порцию листьев следует использовать для 3-4 завариваний. Желательно обращать внимание на температуру воды: 80-85°C будут оптимальными для получения напитка максимальной пользы и раскрытия его наилучших свойств.