|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Экзотический Пуэр, спрессованный в виде камней из провинции Юньнань, с листьев старых деревьев горы Булан, изготовлен в 2023г. Это довольно необычная форма прессования Шу Пуэру, имеющая природное происхождение. По сути, это сопутствующий продукт при производстве темного Шу Пуэра. В процессе ферментации большого объема пуэрного сырья образуются частицы чайного листа, которые в результате имеют очень плотную склейку, образуя таким образом так называемые «окаменелости». Их, в свою очередь, выбирают и продают как отдельный продукт.
Настой получается плотным, глубоким и контрастным. При этом пьется удивительно мягко. Ощущается аромат жареных семян подсолнечника, орехов, коры вишневого дерева, свежеиспеченного домашнего пшеничного хлеба. Вкус мягкий, легкий, сладкоземлистый, совсем не резкий, с легкими нотами карамели.
Способ заваривания: 3г на 250мл, залить водой 100С. Выдержать 3-5мин, увеличивая время с каждой проливом. По причине своей плотности он заваривается дольше и выдерживает больше проливов, до 15.